Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Долотинский детский сад

Материально-техническое обеспечение ДОУ

 В учреждении имеется достаточная материально-техническая база, создана предметно-развивающая среда, соответствующая всем современным санитарным, методическим требованиям.

В МБДОУ оборудована групповая  комната, включающая  игровую, познавательную, обеденную зоны. Имеется класс для занятий, игровая комната, веранды для прогулок и игр.

В ДОУ имеются совмещённые музыкальный и спортивный зал Приобретены аудио и видео аппаратура: музыкальный центр, магнитофон, телевизор.

Компьютер подключен к сети Интернет, между  МБДОУ и ОАО »Ростелеком» заключен договор, согласно п. 4 ст.32 Закона Р.Ф. »Об образовании»

Пищеблок оснащён четырёхкамфорочной электропечью, холодильниками, водонагревателями, разделочными столами.

ДОУ имеет ряд других служебных помещений: прачечная, кладовые, изолятор, медицинская комната.

 Вблизи детского сада расположен частный сектор. На территории учреждения оборудована современная спортивная площадка; в 2013 году установили новый игровой комплекс, подаренный партией«Единая Россия». 

Территория детского сада озеленена насаждениями по всему периметру, имеются различные виды деревьев и кустарников, клумбы и цветники.  

Основными задачами МБДОУ являются:

- охрана жизни и укрепление физического и психического здоровья детей;

-обеспечение познавательно-речевого, социально-личностного, художественно-эстетического и физического развития детей;

-воспитание с учётом возрастных категорий  детей гражданственности, уважения к правам и свободам человека, любви к окружающей природе, Родине, семье;

-взаимодействие с семьями детей для обеспечения полноценного развития детей;

-оказание консультативной и методической помощи родителям(законным представителям) по вопросам воспитания, обучения и развития детей.

 s47374170.jpg

 

Качество и организация питания в ДОУ.

Организованное питание детей в детском саду является одним из факторов, определяющих здоровье детей. ДОУ обеспечивает качественное сбалансированное 4-разовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ, завтрак, 2-й завтрак ( соки или фрукты),обед, полдник.

соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по нормам, согласно санитарным правилам, дополнительной витаминизацией третьтего блюда.

Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным десятидневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей и согласованным с учреждением Госсанэпиднадзора, фиксируется в документе установленной формы и утверждается заведующим ДОУ.

Для организации полноценного питания разработан полный пакет документов с набором технологических карт по приготовлению блюд. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам 

жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.

На пищеблоке в достаточном количестве набор оборудования, инвентаря и посуды. Все промаркировано в соответствии с ее нахождением в зонах разного назначения (сырой, вареной продукции), в соответствии с приготовляемыми блюдами. На постоянном контроле находится качество привозимых продуктов и приготовленных блюд.

Питание в ДОУ осуществляется организацией ООО "Оптовик" на основании заключенного договора, в соответствии  с перспективным 10-днвным меню, утверждённым заведующим ДОУ и согласованным с ООО "Оптовик", продукты питания доставляются на пищеблок с сопроводительными документами о качестве продуктов, с регистрацией в журнале  продуктов поступающих на пищеблок.

Готовая продукция пред подачей проверяется комиссией, оценка качества приготовленной пищи, отмечается в журнале регистрации готовой продукции,( вкус,вид, оформление блюда)

 Деятельность МБДОУ финансируется учредителем в соответствии с договором  между МБДОУ и Учредителем.

 

25 июля 2017 в 15:55

Сайт размещён на портале МААМ. Используя МААМ принимаете Соглашение и Обработку данных.